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  • LA CRESCIAMIA

  • I sapori di una volta

    4 star ratingSapori e profumi della tradizione Locale rustico in stile tipico della regione. Il personale molto gentile e professionale. Veloce il servizio. Le ricette rispecchiano in... leggi di più
    claudiodN5287OC Avatar
    claudiodN5287OC
    11/29/2021
    4 star ratingGusto umbro Abbiamo cenato per due sere consecutive. Ottima la crescia , con salsiccia cavolo e patate, con braciola e verdure, ma... leggi di più
    lazia66 Avatar
    lazia66
    8/26/2019
    5 star ratingPranzo eccellente Che dire...oltre le aspettative.. qualità, gusto e cortesia... il top.. inoltre il cameriere esemplare, bravo e attento.. Grazie per la... leggi di più
    mariah2o Avatar
    mariah2o
    10/15/2020

    La  Cresciamia è un
    ristorante convenzionato a
    locale convenzionato Cashback World

    La più grande shopping
    community del mondo

    LA CRESCIA

    La crescia, specie di pane azzimo, al tempo degli Umbri si cuoceva su una lastra di pietra infuocata o “panaro. In seguito la lastra ha assunto forma rotonda. In epoca ancora più recente il panaro in pietra è stato sostituito da alcuni, con un disco di lamiera di ferro piuttosto spesso.
    È ideale servita con affettati, carni o verdure e può essere sostitutiva del pane… ORA NON VI RESTA CHE PROVARLA!

    La Cresciamia

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    L'ARTE DELLA CRESCIA

    Benvenuti a "La Cresciamia"

    La crescia, piatto povero per eccellenza, veniva preparata in occasione delle giornate di lavoro nei campi, quando occorreva saziare ....

    LEGGI LA STORIA DELLA CRESCIA



    PRANZO

    PRANZO

    12:00-15:00


    12:00-15:00

    CENA

    CENA

    18:30-24:00


    18:30-24:00

    ORARI

    ORARI

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    contatti

    I sapori di una volta

    “Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, ad un qualche ricordo della tavola”

    Charles Pierre Monselet

    La Cresciamia
    GUBBIO

    Via Cavour, 23
    06024 – Gubbio PG
    +39 334 117 88 81
    +39 075 3751509