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  • LA CRESCIAMIA

  • I sapori di una volta

    5 star ratingSuper crescia Da “La Cresciamia” abbiamo trovato un’ottima crescia, di impasto eccellente e farcita con prodotti di qualità. Buoni anche i fiori... leggi di più

    15FraM_86 Avatar
    15FraM_86
    7/04/2021

    5 star ratingVeloce e ottimo Insieme alla mia fidanzata siamo stati in questo locale per una crescita veloce, visto che eravamo arrivati a Gubbio da... leggi di più

    giuseppelandwolf Avatar
    giuseppelandwolf
    1/01/2020

    5 star ratingPiacevole scoperta Una ottima alternativa al classico ristorante che si può trovare a Gubbio.
    Abbiamo mangiato un brustengo degno di menzione!
    Decisamente consigliato

    Consuelo88 Avatar
    Consuelo88
    11/27/2018

    La  Cresciamia è un
    ristorante convenzionato a
    locale convenzionato Cashback World

    La più grande shopping
    community del mondo

    LA CRESCIA

    La crescia, specie di pane azzimo, al tempo degli Umbri si cuoceva su una lastra di pietra infuocata o “panaro. In seguito la lastra ha assunto forma rotonda. In epoca ancora più recente il panaro in pietra è stato sostituito da alcuni, con un disco di lamiera di ferro piuttosto spesso.
    È ideale servita con affettati, carni o verdure e può essere sostitutiva del pane… ORA NON VI RESTA CHE PROVARLA!

    La Cresciamia

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    L'ARTE DELLA CRESCIA

    Benvenuti a "La Cresciamia"

    La crescia, piatto povero per eccellenza, veniva preparata in occasione delle giornate di lavoro nei campi, quando occorreva saziare ....

    LEGGI LA STORIA DELLA CRESCIA



    PRANZO

    PRANZO

    12:00-15:00


    12:00-15:00

    CENA

    CENA

    18:30-24:00


    18:30-24:00

    ORARI

    ORARI

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    contatti

    I sapori di una volta

    “Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, ad un qualche ricordo della tavola”

    Charles Pierre Monselet

    La Cresciamia
    GUBBIO

    Via Cavour, 23
    06024 – Gubbio PG
    +39 334 117 88 81
    +39 075 3751509