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  • LA CRESCIAMIA

  • I sapori di una volta

    5 star ratingScavato nella roccia. Il locale si trova in pieno centro. L'ingresso ed il piano terra è molto ben tenuto sebbene sia semplice. Al... leggi di più

    NoViniScadenti Avatar
    NoViniScadenti
    9/26/2019

    4 star ratingOttimo A Pranzo domenica scorsa, grigliata di carne per due ottima, crescia mozzarella e pomodoro e verdure grigliate. Tutto molto buono.... leggi di più

    238kristianp Avatar
    238kristianp
    3/28/2019

    5 star ratingPranzo in famiglia Abbiamo pranzato in questo locale, quattro adulti e due bambini. Servizio veloce, menù a base di crescia, con una scelta... leggi di più

    claudiaga23 Avatar
    claudiaga23
    11/20/2018

    La  Cresciamia è un
    ristorante convenzionato a
    locale convenzionato Cashback World

    La più grande shopping
    community del mondo

    LA CRESCIA

    La crescia, specie di pane azzimo, al tempo degli Umbri si cuoceva su una lastra di pietra infuocata o “panaro. In seguito la lastra ha assunto forma rotonda. In epoca ancora più recente il panaro in pietra è stato sostituito da alcuni, con un disco di lamiera di ferro piuttosto spesso.
    È ideale servita con affettati, carni o verdure e può essere sostitutiva del pane… ORA NON VI RESTA CHE PROVARLA!

    La Cresciamia

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    L'ARTE DELLA CRESCIA

    Benvenuti a "La Cresciamia"

    La crescia, piatto povero per eccellenza, veniva preparata in occasione delle giornate di lavoro nei campi, quando occorreva saziare ....

    LEGGI LA STORIA DELLA CRESCIA



    PRANZO

    PRANZO

    12:00-15:00


    12:00-15:00

    CENA

    CENA

    18:30-24:00


    18:30-24:00

    ORARI

    ORARI

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    contatti

    I sapori di una volta

    “Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, ad un qualche ricordo della tavola”

    Charles Pierre Monselet

    La Cresciamia
    GUBBIO

    Via Cavour, 23
    06024 – Gubbio PG
    +39 334 117 88 81
    +39 075 3751509