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  • LA CRESCIAMIA

  • I sapori di una volta

    5 star ratingCrescia e non solo Locale molto carino, soprattutto la parte interrata, con i muri che hanno i sassi a vista. Il menù offre una... leggi di più

    annabP6598IX Avatar
    annabP6598IX
    7/07/2019

    5 star ratingBel locale Bel locale con spazio esterno, personale gentile e veloce.
    Abbiamo preso tre cresce,coca birra e acqua, un dolce e due...
    leggi di più

    86minnie Avatar
    86minnie
    5/28/2021

    5 star ratingPausa da leccarsi i baffi Ci siamo fermati in questo angolo di paradiso per golosi dopo aver visitato Gubbio. Cresceria molto semplice ma al tempo... leggi di più

    Valeria M Avatar
    Valeria M
    7/18/2019

    La  Cresciamia è un
    ristorante convenzionato a
    locale convenzionato Cashback World

    La più grande shopping
    community del mondo

    LA CRESCIA

    La crescia, specie di pane azzimo, al tempo degli Umbri si cuoceva su una lastra di pietra infuocata o “panaro. In seguito la lastra ha assunto forma rotonda. In epoca ancora più recente il panaro in pietra è stato sostituito da alcuni, con un disco di lamiera di ferro piuttosto spesso.
    È ideale servita con affettati, carni o verdure e può essere sostitutiva del pane… ORA NON VI RESTA CHE PROVARLA!

    La Cresciamia

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    L'ARTE DELLA CRESCIA

    Benvenuti a "La Cresciamia"

    La crescia, piatto povero per eccellenza, veniva preparata in occasione delle giornate di lavoro nei campi, quando occorreva saziare ....

    LEGGI LA STORIA DELLA CRESCIA



    PRANZO

    PRANZO

    12:00-15:00


    12:00-15:00

    CENA

    CENA

    18:30-24:00


    18:30-24:00

    ORARI

    ORARI

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    contatti

    I sapori di una volta

    “Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, ad un qualche ricordo della tavola”

    Charles Pierre Monselet

    La Cresciamia
    GUBBIO

    Via Cavour, 23
    06024 – Gubbio PG
    +39 334 117 88 81
    +39 075 3751509