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  • LA CRESCIAMIA

  • I sapori di una volta

    5 star ratingBuono e sincero! Ottimo posto per mangiare, come potete immaginare, la tipica crescia Umbra. Abbiamo provato sia la variante vegetariana che quella “carnivora”.... leggi di più

    Myles87 Avatar
    Myles87
    1/03/2019

    5 star ratingOttima crescia Prodotto tipico da farcire come uno desidera in un locale particolare e attento al cliente con il personale sempre a disposizione.

    Alessio D Avatar
    Alessio D
    6/23/2019

    4 star ratingOttimo Tutto ottimo la carne buonissima prezzi nella norma in posizione centrale prodotti tipici ottimi vino e birra buonissima

    gianlucas999 Avatar
    gianlucas999
    1/04/2019

    La  Cresciamia è un
    ristorante convenzionato a
    locale convenzionato Cashback World

    La più grande shopping
    community del mondo

    LA CRESCIA

    La crescia, specie di pane azzimo, al tempo degli Umbri si cuoceva su una lastra di pietra infuocata o “panaro. In seguito la lastra ha assunto forma rotonda. In epoca ancora più recente il panaro in pietra è stato sostituito da alcuni, con un disco di lamiera di ferro piuttosto spesso.
    È ideale servita con affettati, carni o verdure e può essere sostitutiva del pane… ORA NON VI RESTA CHE PROVARLA!

    La Cresciamia

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    L'ARTE DELLA CRESCIA

    Benvenuti a "La Cresciamia"

    La crescia, piatto povero per eccellenza, veniva preparata in occasione delle giornate di lavoro nei campi, quando occorreva saziare ....

    LEGGI LA STORIA DELLA CRESCIA



    PRANZO

    PRANZO

    12:00-15:00


    12:00-15:00

    CENA

    CENA

    18:30-24:00


    18:30-24:00

    ORARI

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    I sapori di una volta

    “Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, ad un qualche ricordo della tavola”

    Charles Pierre Monselet

    La Cresciamia
    GUBBIO

    Via Cavour, 23
    06024 – Gubbio PG
    +39 334 117 88 81
    +39 075 3751509